ふるさと自慢レシピ集
ふるさと自慢レシピ集(第2編)
能登町食生活改善推進員が選んだ「ふるさと自慢料理」
能登町のふるさと料理を次世代へ伝えよう
【ふるさと自慢レシピ集】(平成25年3月発行)
食生活改善推進員が、次世代に伝えていきたい「ふるさとの味」「四季折々の里山里海料理」「保存食」「おもてなし料理」として選んだ88品を掲載。
【ふるさと自慢レシピ集(第2編)】(平成30年10月発行)
ふるさと自慢レシピ集から若い世代に伝えていきたい「ふるさとの味」として選んだ23品を掲載。初めての方でも再現できるよう、調理の工程やポイント等を詳しく掲載しました。
レシピ集のPDFファイルを公開しています。ダウンロードをしてぜひ活用してください。
ふるさと自慢レシピ集
ふるさと自慢レシピ集(第2編)
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〒927-0492 石川県鳳珠郡能登町字宇出津ト字50番地1
電話番号:0768-62-8514
FAX番号:0768-62-8506
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